Le Balthazar offre seulement des bières de microbrasseries locales. Notre sélection diversifiée de bières en fût et embouteillées vous permet de découvrir plus d’une centaine de bières. Nos biérologues et sommeliers spécialisés en bières québécoises sont présents trois soirs par semaine pour vous guider dans votre découverte des excellentes bières du Québec.
Changer de restaurant½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Witbier, 4.2%
6.40
8.50
22.80
Broadway Microbrasserie, Hefeweizen, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Brasserie Dieu du Ciel!, Wheat Beer - Witbier, 5.9%
7.20
9.60
25.65
Boréale, Wheat Beer - Witbier, IBU 30.0, 6.1%
7.20
9.60
25.65
Brasseurs du Monde, Wheat Beer - Witbier, 5.4%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Lager - American, IBU 20.0, 4.5%
7.20
9.60
25.65
Boréale, Farmhouse Ale - Saison, IBU 30.0, 4.9%
7.20
9.60
25.65
Le Temps d'une Pinte, Farmhouse Ale - Saison, 2.8%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
18.95
Brasserie McAuslan (St-Ambroise), Cream Ale, IBU 35.0, 5.0%
½ PintePintePichet
8.00
10.65
28.50
Brasserie Vrooden Brewery, Stout - Milk / Sweet, IBU 20.0, 5.5%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
18.95
Cidrerie Milton, Cider - Traditional, 4.5%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Lager - American Amber / Red, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Broadway Microbrasserie, Brown Ale - English, IBU 30.0, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Microbrasserie Le Trèfle Noir, Red Ale - Irish, 4.8%
6.40
8.50
22.80
Oshlag Brasserie & Distillerie , Red Ale - Other, IBU 22.0, 5.0%
½ PintePintePichet
7.20
9.60
25.65
À la Fût, Brown Ale - English, IBU 18.0, 4.7%
8.80
11.70
31.35
Le Bilboquet Microbrasserie, Scotch Ale / Wee Heavy, IBU 17.0, 10.8%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
18.95
Brasserie McAuslan (St-Ambroise), Stout - Oatmeal, IBU 45.0, 5.0%
8.80
11.70
31.35
Oshlag Brasserie & Distillerie , Stout - Milk / Sweet, IBU 30.0, 6.5%
½ PintePintePichet
8.00
10.65
28.50
Bières Des Cantons, IPA - Session / India Session Ale, IBU 30.0, 4.5%
6.40
8.50
22.80
Simple Malt Brasseurs, IPA - Session / India Session Ale, IBU 28.0, 4.9%
7.20
9.60
25.65
Brasserie Dieu du Ciel!, IPA - American, 6.5%
6.40
8.50
22.80
Simple Malt Brasseurs, IPA - Imperial / Double, IBU 93.0, 8.0%
6.40
8.50
22.80
Simple Malt Brasseurs, IPA - American, IBU 47.0, 5.9%
8.00
10.65
28.50
Vagabond, IPA - American, IBU 50.0, 5.8%
7.20
9.60
25.65
Boldwin - Bières biologiques, IPA - White, IBU 45.0, 6.5%
8.00
10.65
28.50
Boréale, IPA - New England, IBU 75.0, 6.0%
8.00
10.65
28.50
Farnham Ale & Lager, IPA - New England, IBU 39.0, 5.9%
8.00
10.65
28.50
Boréale, IPA - New England, IBU 60.0, 5.2%
7.20
9.60
25.65
Boréale, IPA - Session / India Session Ale, IBU 45.0, 3.7%
8.80
11.70
31.35
Broadway Microbrasserie, IPA - Milkshake, IBU 15.0, 5.7%
½ PintePintePichet
8.80
11.70
31.35
Brasserie Dunham, Farmhouse Ale - Other, 6.8%
8.00
10.65
28.50
À la Fût, IPA - Sour, IBU 40.0, 7.5%
½ PintePintePichet
4.90
Les Brasseurs RJ, Hefeweizen, IBU 12.0, 5.2%
8.75
Bièrerie Shelton, Grätzer / Grodziskie, IBU 20.0, 3.8%
½ PintePintePichet
7.83
A l'abri de la Tempête, Pilsner - Other, 4.8%
3.91
Les Brasseurs RJ, Lager - Pale, 4.9%
10.31
La Souche Microbrasserie, Fruit Beer, IBU 15.0, 4.5%
½ PintePintePichet
9.80
Brasserie Vrooden Brewery, Altbier, IBU 30.0, 5.0%
½ PintePintePichet
13.91
A l'abri de la Tempête, Scotch Ale / Wee Heavy, 9.0%
5.44
Microbrasserie de l'Île d'Orléans, Scotch Ale / Wee Heavy, 8.0%
10.44
Brasseurs du Monde, Brown Ale - English, 6.5%
12.60
Microbrasserie Du Lac Saint-Jean, Belgian Strong Dark Ale, 7.8%
10.30
Simple Malt Brasseurs, Barleywine - English, IBU 51.0, 8.6%
11.96
Simple Malt Brasseurs, Scotch Ale / Wee Heavy, IBU 35.0, 8.2%
½ PintePintePichet
5.66
Brasserie Dieu du Ciel!, Stout - American, 6.5%
5.66
Brasserie Dieu du Ciel!, Stout - Imperial / Double Coffee, IBU 76.0, 9.5%
½ PintePintePichet
7.00
Microbrasserie Le Trèfle Noir, Sour - Gose, 6.0%
½ PintePintePichet
5.66
Glutenberg Craft Brewery, Gluten-Free, IBU 76.0, 6.0%
½ PintePintePichet
8.40
Biere Ippon, Ginger Beer, 5.0%
½ PintePintePichet
8.40
Brasserie Vrooden Brewery, Non-Alcoholic Beer, IBU 45.0, 0.0%
8.40
Brasserie Vrooden Brewery, Non-Alcoholic Beer, 0.5%
8.40
Brasserie Vrooden Brewery, Red Ale - Other, IBU 20.0, 0.0%
½ PintePintePichet
16.74
Simple Malt Brasseurs, Stout - Imperial / Double, 8.5%
16.74
Simple Malt Brasseurs, American Wild Ale, 9.99%
19.13
LTM - Les Trois Mousquetaires, Porter - Baltic, IBU 27.0, 10.0%
32.00
LTM - Les Trois Mousquetaires, Lambic - Kriek, 5.5%
32.00
LTM - Les Trois Mousquetaires, Lambic - Gueuze, IBU 8.0, 5.5%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Wheat Beer - Witbier, IBU 18.0, 4.2%
6.40
8.50
22.80
MicroBrasserie Charlevoix, Wheat Beer - Witbier, IBU 12.0, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Broadway Microbrasserie, Hefeweizen, 5.0%
7.20
9.60
25.65
Brasseurs du Monde, Wheat Beer - Witbier, 5.4%
6.40
8.50
22.80
Brasserie Dieu du Ciel!, Wheat Beer - Witbier, 5.9%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Lager, IBU 20.0, 4.5%
7.20
9.60
25.65
Boréale, Pilsner , IBU 35.0, 5.2%
6.44
8.56
21.79
Boréale, Pale Ale - American, IBU 38.0, 5.1%
6.40
8.50
22.80
MicroBrasserie Charlevoix, Blonde Belge forte, IBU 20.0, 7.0%
7.20
9.60
25.65
Le Bilboquet Microbrasserie, Pilsner - Imperial / Double, 8.0%
7.20
9.60
25.65
Bières Des Cantons, Blonde Ale, IBU 15.0, 4.7%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
18.95
Brasserie McAuslan (St-Ambroise), Cream Ale, IBU 35.0, 5.0%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
18.95
Cidrerie Milton, Cidre de pomme original, 4.5%
8.00
10.65
28.50
Cidrerie Milton, Cider - Dry, 6.0%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, Lager rousse américaine, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Oshlag Brasserie & Distillerie , Red Ale - Other, IBU 22.0, 5.0%
5.60
7.45
18.95
Broadway Microbrasserie, Brown Ale - English, IBU 30.0, 5.0%
8.00
10.65
28.50
Brasserie Vrooden Brewery, Altbier, IBU 45.0, 8.5%
8.00
10.65
28.50
Le Temps d'une Pinte, Red Ale - Irish, 5.3%
½ PintePintePichet
7.20
9.60
25.65
À la Fût, Brown Ale - English, IBU 18.0, 4.7%
7.20
9.60
25.65
Brasseurs du Monde, Double belge, 6.5%
8.80
11.70
31.35
Le Bilboquet Microbrasserie, Scotch Ale, IBU 17.0, 10.8%
½ PintePintePichet
5.60
7.45
Brasserie McAuslan (St-Ambroise), Stout à l'avoine, IBU 45.0, 5.0%
6.40
8.50
22.80
Le Bilboquet Microbrasserie, Cream Ale, 5.0%
8.00
10.65
28.50
Emporium Microbrasserie, Stout - Coffee, 5.5%
8.00
10.65
28.50
Vagabond, Stout - Other, IBU 35.0, 5.2%
½ PintePintePichet
5.00
6.75
18.25
Boréale, IPA américaine, IBU 50.0, 6.2%
8.00
10.65
28.50
Boréale, IPA - New England, IBU 75.0, 6.0%
8.00
10.65
28.50
Boréale, IPA - New England, IBU 60.0, 5.2%
7.20
9.60
25.65
Brasserie Dunham, Pale Ale - American, IBU 60.0, 5.5%
6.40
8.50
22.80
Simple Malt Brasseurs, IPA - Session / India Session Ale, IBU 28.0, 4.9%
8.00
10.65
28.50
Boldwin - Bières biologiques, IPA - Session / India Session Ale, IBU 40.0, 4.0%
6.40
8.50
22.80
Simple Malt Brasseurs, IPA - American, IBU 47.0, 5.9%
8.00
10.65
28.50
À la Fût, IPA - American, IBU 40.0, 6.3%
7.20
9.60
25.65
Lagabière, IPA - Black / Cascadian Dark Ale, 7.0%
7.20
9.60
25.65
Brasserie Dieu du Ciel!, IPA - American, 6.5%
8.00
10.65
28.50
Griendel, IPA - English, 6.4%
½ PintePintePichet
7.20
9.60
25.65
Simple Malt Brasseurs, Sour - Berliner Weisse, IBU 11.0, 4.5%
8.00
10.65
28.50
Glutenberg Craft Brewery, Sour - Gose, IBU 15.0, 3.5%
8.00
10.65
28.65
À la Fût, IPA - Sour, IBU 40.0, 7.5%
9.60
12.80
Broadway Microbrasserie, American Wild Ale, 8.0%
½ PintePintePichet
8.69
Le Bilboquet Microbrasserie, Hefeweizen, 5.0%
10.31
La Souche Microbrasserie, Blanche aux framboises, IBU 15.0, 4.5%
12.60
Microbrasserie St-Pancrace, Bière de blé aux camerises, IBU 19.0, 5.4%
½ PintePintePichet
11.78
Microbrasserie St-Pancrace, Farmhouse Ale - Saison, 6.3%
11.20
Microbrasserie Du Lac Saint-Jean, Ale blonde, 5.5%
½ PintePintePichet
8.70
Microbrasserie Le Grimoire, Bière ambrée au Rhum, IBU 20.0, 7.0%
½ PintePintePichet
6.00
Cidrerie Milton, Choix de cidre: cerise, pomme, pamplemousse, mûre sauvage, 5.0%
½ PintePintePichet
9.80
Brasserie Vrooden Brewery, Altbier, IBU 30.0, 5.0%
11.20
Microbrasserie Du Lac Saint-Jean, Ale Rousse, 5.1%
½ PintePintePichet
10.43
Brasseurs du Monde, Brown Ale au miel (Contient du lactose), 6.5%
12.60
Microbrasserie Du Lac Saint-Jean, Brune Belge forte, 7.8%
17.50
Simple Malt Brasseurs, Scotch Ale / Wee Heavy, IBU 35.0, 8.2%
18.69
Simple Malt Brasseurs, Barleywine - English, IBU 51.0, 8.6%
½ PintePintePichet
5.66
Brasserie Dieu du Ciel!, Stout impérial au café, IBU 76.0, 9.5%
5.66
Brasserie Dieu du Ciel!, Stout cacao et vanille, 6.5%
19.13
LTM - Les Trois Mousquetaires, Porter - Baltic, IBU 27.0, 10.0%
½ PintePintePichet
10.75
Microbrasserie Le Castor, IPA américaine, IBU 75.0, 6.5%
½ PintePintePichet
7.00
Microbrasserie Le Trèfle Noir, Gose Impériale, 6.0%
½ PintePintePichet
5.60
Cidrerie Milton, Cidre traditionnel aux pommes, 0.0%
7.00
Cidrerie Milton, Cidre aux pommes et à la fraise, 0.0%
8.40
Brasserie Vrooden Brewery, Choix de Ale Rousse, Ale Blonde ou IPA, 0.5%
½ PintePintePichet
19.57
Bieres Jukebox, Barleywine, 9.2%
36.52
Simple Malt/Authentique Projet, Stout Imperial, 11.9%
22.29
MicroBrasserie Charlevoix, Tripel, 10.0%
17.50
À la Fût, Double sure sauvage, IBU 10.0, 6.7%
22.40
À la Fût, Rouge des Flandres, IBU 14.0, 5.4%
19.32
Microbrasserie Le Castor, Stock Ale vieilli en fut de brandy, 9.8%
17.85
Microbrasserie Lion Bleu , American Wild Ale, 9.5%
29.40
Brasserie Vrooden Brewery, Sour - Berliner Weisse, IBU 3.0, 7.0%
